A whisky pohár
Whisky pohár? Olyan magától értetődőnek tűnik, hogy mindenki tudja, hogy milyen az igazi whisky pohár. Pedig számos formája létezik attól függően, hogy ki hogyan szereti elfogyasztani ezt a kellemes borostyán színű italt.
Az egyenes falú whisky pohár.
Sean Connery a "Gyémántok az örökkévalóságnak" c. filmben az elmaradhatatlan whiskys poharával ( Fotó: Danjaq/EON/UA/Kobal/REX )
Az örök klasszikus! Nálunk ez a legismertebb pohár fajta, általában ez jut eszünkbe, ha whisky pohárról beszélünk. Valóban, ez is a legelterjedtebb forma, alkalmas egy whisky tisztán, vagy whisky jéggel való elfogyasztására. Kellemes kézbe venni, belesimul az ember tenyerébe. Ha kristály whisky pohárról beszélünk, akkor ráadásul még megbízhatóan súlyos is, nem kell félnünk attól, ha letesszük, akkor sérülhet a pohár a vékony fala miatt. A whisky egy minőségi ital, ezért a whisky pohár is minőségi kell legyen, amibe beletöltjük. Szép, ha az egyenes formát ellensúlyozandó egy kis díszítés is van a poháron. Nem kell túlzásba esni, de néhány csiszolat nemessé teszi a poharat is.
A magas falú whisky pohár
Ez a whisky pohár jóval magasabb, mint a megszokott, erre angol neve is utal: highball. Ezt a pohár fajtát használják a whisky imádók többek között az időtlen whisky szódával kombinációhoz. A magas fal lehetővé teszi, hogy a whisky, a jég és a szóda kényelmesen megférjenek egymással, barátságba keveredjenek és azt a kellemes sziporkázó ízélményt nyújtsák, amelyet a whisky kedvelők keresnek.
Az általános recept a tökéletes „Highball whiskyhez” az egy rész whisky három rész szódával. Jégkockával dúsítva, hideg szódával és a poharat is lehűtve szervírozva kapjuk meg a klasszikus italt. Ízesíthetjük egy kis citrommal és mentalevéllel is, ízlés szerint.
Tulipán formájú whisky pohár
Ezt a formát sokszor összetévesztik a boros pohárral. A pohár alul gömbölyű, felfelé szűkül, majd a szájánál a tulipánhoz hasonlóan kinyílik. Glencairn pohárként is ismerik. Nagyon kellemes inni belőle, egyrészt a formája miatt, másrészt mivel az ital aromáját a pohár összegyűjti és koncentráltan nyújtja át a fogyasztónak. Nevét a Glencairn Crystal céghez kötik, akik először ajánlottak ilyen poharat termékük kóstolásához. https://glencairn.co.uk/
A kicsi whisky pohár
Ez a kicsiny whisky pohár külföldön igen elterjedt, nálunk whisky pohárként alig ismerik. Mi magyarok nemzeti italunkat, a pálinkát fogyasztjuk ebből a pohárkából. Angolul „shotglass”-nak hívják, azaz egy hajtással küldenek le egy kortynyi italt. Gyakran kísérővel fogyasztják. A kis „shotglass” whisky pohárból nem lehet az italt ízlelgetni, funkciója az egyetlen gyors kortyolás.
Hát, azt hiszem, ebben az esetben maradjunk inkább a jó magyar pálinkánál